Entrées
Tarama
14Le Vrai & Ses Toasts
Gillardeau N°4
15Jambon truffé de l’Ombrie
15En chiffonnade
Burratina crémeuse
12Roquette & basilic
Gyosas végétariens
14Chipirons juste grillés
12Espelette
Sardinas d’Espagne
14Nems de poulet
11Piment doux & gingembre
Fraicheur de crabe aux épices
21Avocat
Ha Kao Crevettes
14Cœur de saumon mariné
16Foie gras de Canard maison
20Assez pour 2
Faux Filet maturé 4 semaines
17Mariné aux 5 épices
Spring Rolls par 8
12Saumon Avocat Cheese
California thon par 8
12Cébette Spicy !
Vegan Rolls par 8
12Concombre Carotte Poivron Avocat
California surimi par 8
12Cream Cheese Concombre
Club Sandwich BLT au poulet
17Salade Détox Green
16Coeur de laitue
Croque à la crème de truffe
17Plats
Salade de crevettes
19Choux Mariné Citron Confit
Rigatoni cuisinés à la tomate
15Basilic & Pecorino
Salade de poulet
17Mariné aux saveurs d’Asie
Bacon cheesburger Angus
18Thon mi-cuit, comme un tataki
19Filet de bar rôti
17Huile d’Olive & Citron Vert
Gambas Géante à la plancha
26Ceviche de bar, citron coco
18Saumon bio juste snacké
18Emincé de bavette
16Sauté Minute Aux Épices Thaï
Filet au poivre
22Noix d’entrecôte d’Argentine
28Black Angus 300 grammes Beurre Café de Paris
Tartare de boeuf Charolais
17“ Tradition “
Agneau en noisette au thym
18Paillard de poulet mariné au citron
16Vitello Tonato
17Au choix
6Pommes purée • Haricots verts • Sucrine
Au choix
5Riz parfumé • Ratatouille confite • Pommes allumettes
Desserts
St Nectaire fermier
11
Le Chèvre entier
14Le Merveilleux tout chocolat
10Le Baba chantilly
14Vanille & Vieux Rhum
Pavlova aux fruits rouges
10Tarte fine Aux figues
11Fromage blanc 0%
9Coulis
Assiette de framboises fraiches
10Millefeuille praliné
11Aux Noisettes Caramélisées
Tarte au citron meringuée
10Glaces & Sorbets (2 boules)
11Maison BERTHILLON
Glaces & Sorbets (3 boules)
14Maison BERTHILLON
Parfums
Vanille • Rhum raisin • Café • Pistache • Coco • Chocolat • Mangue • Framboise
